Перейти к содержанию
Asterios

Heiliger Geist

Пользователи
  • Постов

    86
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Heiliger Geist

  1. Творог домашний, крупный со сгущёнкой и ванилином. Питательно, относительно низкокаллорийно. Запивать чёрным чаем. Это так, на скорую руку. Иначе, если времени немного больше - веляная куриная (цыплячья) грудка. На пластики по-тоньше нарезать, замариновать по вкусу (сахар+соль+перец+...), поставить в прохладное место. Через сурки сполоснуть холодной водой, подсапать соли, чеснока, плеснуть уксуса, и заложить в сушилку. Ну или просто разложить на протвень/решётку и поставить в духовку при 50°Ц. Где-то часов через 14 будет готово.Доводить лучше всего до "деревяннной" сухости, дольше жуётся. Эти "деревяшки" разломать на мелкие, величиной с ноготь, кусочки и потреблять как, скажем, чипсы. Белков в готовом продукте около 60-80%, мало каллорий. И - да, микробы все передохнут, даже сальмонелы.
  2. Вчера поэкспериментировал... раньшe пельмени не жарил, разве что, чтобы подогреть. Короче, самый вкусный вариант(ИМХО): обжарил до румяной корочки со всех сторон, засыпал немного мелконарезаного чеснока, поджарил, затем немного (НЕМНОГО) каймака, так, чтобы пельмени только измазались в нём, но не плавали, и туда же чайную ложку хрена. Жарить, помешивая, пока жидкость не загустеет нафиг. Поедатъ всё это можно, помакивая в кетчуп с уксусом. Тем, кому на работу/учёбу/петтинг - с чесноком не переборщите.
  3. Исландия - вулканы, гейзеры, первобытный ландшафт Тенериффа - почти то же самое, но только с тропическим климатом.
  4. мясом... а то меня как-то накормили с картошкой... (внутри была КАРТОШКА!!!) Хозяйка назвала их "пельмени с картошкой"...
  5. Oт жешь... а я как раз в отпуске буду, опять мой старинный ник забьют и бросят потом персом играть. 🙂
×
×
  • Создать...