ну смотри.
олимп - инстанс зона.
идет объявление о старте боя через 15 секунд на такой то арене. создается инстанс зона в которую телепортируются игроки через эти 15 секунд.
просматривающим точно так же как сейчас в момент телепортации игроков становится доступен просмотр боя, но сервер отправляет не риал тайм информацию, а с момента создания инстанс зоны, т.е. с задержкой в 15 секунд.
такой вариант мне кажется идеальным.